Нанотехнологии и продовольствие | |
Нанотехнологии как наука - Нанотехнологии в природе |
В докладе постоянного комитета по науке и технике в палате лордов британского парламента, озаглавленном “Нанотехнологии и продовольствие“, содержится предложение о создании открытого списка всех продуктов и упаковок, в производстве которых используются нанотехнологии. Английские лорды посчитали, что пищевая промышленность скрывает работы и достижения в области нанотехнологий. Громкие скандалы с трансгенными культурами научили бизнесменов быть осторожнее, однако эта секретность снова может вызвать недовольство общественности и этим как раз и нанесет урон применению нанотехнологий, потенциально способным принести немало пользы. В свою очередь, Вашингтонский международный центр для ученых Вудро Вильсона насчитал 84 пищевых продукта, изготовленных с использованием нанотехнологий, а в ближайшие годы предсказывается взрывной рост числа таких продуктов. Доклад также указывает на недостаточные исследования в области безопасности нанопродуктов и привызвает провести дополнительные изучения поведения наноматериалов в кишечнике. |
Читайте: |
---|